Сырный соус

25-03-2023, 12:03 0 2

Чтобы приготовить «Сырный соус» нужны следующие ингредиенты:

Сливочное масло - 2 ч.л.

Мука - 2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сыр - 150г

Молоко - 350 мл

Процесс приготовления

Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить муку в растопленное сливочное масло. Взбить сливочное масло и муку до однородности, не снимая кастрюлю с огня. Тонкой струйкой влить молоко, продолжая взбивать. Продолжать взбивать и прогревать, пока смесь не приобретет консистенцию кетчупа. Добавить сыр (тертый или ломтиками). Прогреть и взбить, пока сыр полностью не расплавится. Как только сыр расплавится - снять с огня.

Сырный соус пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.

Понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.