Cуп из томатного сока с сыром
Маргарита Анатольевна 23-03-2023, 13:42 0 4
Чтобы приготовить «Cуп из томатного сока с сыром» нужны следующие ингредиенты:
Томатный сок с мякотью - 300-350мл
Сыр моцарелла - 15г
Морковь - 60г
Лук красный - 200г
Сельдерей - 50г
Листья базилика - 5-6 шт.
Процесс приготовления
В небольшом сотейнике на растительном масле обжарить морковь с луком и сельдереем. Нарезать их произвольными кусочками. Добавить немного воды, еще немного растительного масла и часть томатного сока. Варить смесь 15-20 минут на медленном огне. Влить оставшийся томатный сок. Дать смеси покипеть 10 минут, затем добавить измельченный базилик и чайную ложку сахара. Когда все овощи станут мягкими, суп практически готов. Осталось все взбить блендером до однородной массы. Получившуюся массу выложить на тарелку, украшайте моцареллой и парой листочков базилика.
Cуп из томатного сока с сыром пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.