Итальянский салат из брокколи и яиц вкусный пошаговый рецепт с фото на Провикус Вкусные рецепты со всего мира
Наши проекты: Кино и сериалы Игры

Уважаемые посетители нашего портала мы хотим вам сообщить что готовы оплатить ваши рецепты, цена зависит от оригинальности рецепта, чем выше, тем дороже.

Вкусные рецепты » Салаты » Итальянский салат из брокколи и яиц

Итальянский салат из брокколи и яиц


Итальянский салат из брокколи и яиц
 stillmaster   29-12-2022, 06:34    0    16   
  •     0   
  • 0
  •    0   

Чтобы приготовить «Итальянский салат из брокколи и яиц» нужны следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 300 г брокколи
  • 300 г небольшого лука-порея
  • 4 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. прозрачного меда
  • Половина банки зелёных оливок
  • 2 ст. л. нарезанного эстрагона
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца
  • 1 веточка эстрагона для украшения

Процесс приготовления

1. Наполовину заполните дно пароварки водой, добавьте яйца и доведите до кипения. Накройте крышкой пароварки и варите 8 минут или до закипания вкрутую.

2. Разделите брокколи на соцветия и нарежьте толстыми ломтиками стебли. Промойте, очистите лук-порей и нарежьте его толстыми ломтиками. Добавьте брокколи в верхнюю часть пароварки и готовьте 3 минуты, затем добавьте лук-порей и готовьте еще 2 минуты.

3. Сделайте заправку, смешав лимонный сок, масло, мед, оливки и эстрагон в салатнице. Приправьте по вкусу солью и перцем.

4. Разбейте яйца, быстро охладите их под холодной водой и удалите скорлупу. Крупно нарежьте.

5. Добавьте в заправку брокколи и лук-порей, перемешайте и добавьте нарезанные яйца. Украсьте веточками эстрагона по желанию и подавайте теплым с ломтиками цельнозернового хлеба.


Итальянский салат из брокколи и яиц пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Ваше Имя:
Ваш E-Mail: