Вареники обычные вкусный пошаговый рецепт с фото на Провикус Вкусные рецепты со всего мира
Наши проекты: Кино и сериалы Игры

Уважаемые посетители нашего портала мы хотим вам сообщить что готовы оплатить ваши рецепты, цена зависит от оригинальности рецепта, чем выше, тем дороже.

Вкусные рецепты » Вторые блюда » Вареники обычные

Вареники обычные


Вареники обычные
 Маргарита Анатольевна   13-02-2023, 19:21    0    2   
  •     0   
  • 0
  •    0   

Чтобы приготовить «Вареники обычные» нужны следующие ингредиенты:

Мука -  2-3 стаканов

Вода - 1 стакан

Соль -  1  ч.л.

Картофель - 500г

Лук - 1 шт. (крупный)

Масло растительное -  3 ст. л.

Процесс приготовления

Картофель очистить, залить водой, посолить по вкусу и отварить до готовности. Слить воду, потолочь готовую картошку толкушкой в пюре. Пока варится картофель, замесить тесто. Просеять в миску муку, сделать в центре ямку, посолить, налить воду и замесить пластичное, не липнущее к рукам тесто. Накрыть его миской. Для поджарки лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, пассировать лук до прозрачности. Тесто скатать в колбаску и разрезать на равные кусочки. Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку. В центр лепешки выложить начинку, сложить и защипнуть края. Выложить вареники на доску, присыпанную мукой. Вскипятить воду, посолить её. Опустить вареники в кипяток по одному. Помешать деревянной лопаткой и варить 10 минут. Как будут готовы, слить воду и добавить поджарку из лука, перемешать.


Вареники обычные пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Ваше Имя:
Ваш E-Mail: