Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Свинина-400г
Сыр-100г
Масло сливочное-50г
Шампиньоны- 15-16 шт.
Картофель-3-4 шт.
Лук репчатый-2 головки
Масло подсолнечное-1 ст.л.
Майонез-по вкусу
Соль-по вкусу

Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большом огне 5 минут, потом 10 минут на маленьком огне. Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле 10 минут со сливочным маслом и луком.Крупно потереть сыр.Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.Положить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, посыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.Готовить мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.