Маринованные пряные шампиньоны
Маргарита Анатольевна 13-04-2023, 20:07 0 0
Чтобы приготовить «Маринованные пряные шампиньоны» нужны следующие ингредиенты:
Шампиньоны-1 кг
Вода-1 л
Уксус 9%-100 мл
Перец черный горошком-15 шт.
Перец душистый-15 шт.
Лавровый лист-5 шт.
Гвоздика-3 шт.
Сахар-1 ст.л.
Соль-1 ст.л.
Процесс приготовления
Шампиньоны промыть под проточной водой. Опустить грибы в кастрюлю с водой и поставить вариться. Посолить, чтобы вода была немного солоноватая. Варить грибы 20 минут. Затем в кипящую воду положить пряности, травы и приправы. Варить еще 20 минут. За 5 минут до готовности влить уксус. Маринованные пряные шампиньоны уложить в чистую тару с крышкой. Когда рассол остынет, грибы можно кушать. На закуску такие грибы хороши с растительным маслом и зеленым луком. Хранить в холодильнике не больше 30 дней.
Маринованные пряные шампиньоны пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.