Крем-суп из спаржи со сливками
Маргарита Анатольевна 16-05-2023, 18:43 0 5
Чтобы приготовить «Крем-суп из спаржи со сливками» нужны следующие ингредиенты:
Спаржа-400 г
Масло сливочное-30 г
Мука-1 ст.л.
Бульон овощной-1 л
Сливки 20%-100 мл
Перец черный молотый-по вкусу
Соль-по вкусу
Процесс приготовления
Для начала нарежем спаржу.Растопим сливочное масло в кастрюле и отправим туда спаржу, затем туда же добавим муку, слегка обжарим и зальем бульон, посоли, поперчи и оставим на среднем огне на 25–30 минут.После выключаем и взбиваем блендером, заливаем сливки и перемешиваем.Можно обжарить вершки на гриле или на сковородке и подавать с супом виде украшения а также можно добавить немного гренок.
Крем-суп из спаржи со сливками пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.