Тайский суп карри с курицей и кокосовым молоком
Маргарита Анатольевна 13-05-2023, 19:22 0 63
Чтобы приготовить «Тайский суп карри с курицей и кокосовым молоком» нужны следующие ингредиенты:
Перец острый-2 шт.
Перец сладкий болгарский-1 шт.
Лемонграсс-1 шт.
Лук-шалот-1 шт.
Лук зеленый-3 стебля
Чеснок-3 зубчика
Томатная паста-1 ч.л.
Паприка-1 ч.л.
Куркума-1 ч.л.
Бульон куриный-500 мл
Молоко кокосовое-400 мл
Куриное филе-1-2 шт.
Картофель-1 шт.
Процесс приготовления
Для начала приготовим пасту. В блендере смешаем лук шалот, зелёный лук, перец, паприку, куркуму, томатную пасту, острый перец, чеснок и все тщательно сбить до однородной массы.Перейдём к супу. Разогреем масло в кастрюле и обжарим лук, чеснок.После добавим пасту и зальём кокосовое молоко и как только начнёт кипеть добавим бульон, картофель и оставим на 10-15 минут.Выключим плиту и взобьём блендером.Включим и добавим курицу и оставим ещё на 10 минут.
Тайский суп карри с курицей и кокосовым молоком пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
Понравился рецепт, поделитесь с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.