Стейк из семги с лимоном на пару в мультиварке
Чтобы приготовить «Стейк из семги с лимоном на пару в мультиварке» нужны следующие ингредиенты:
Стейк семги-2 шт.
Огурцы соленые-2 шт.
Лимон-1 шт.
Майонез-100 мл
Горчица-1 ст.л
Процесс приготовления
Лимон вымыть, разрезать пополам.Из половины выжать сок, подсолить и поперчить, можно добавить приправы для рыбы.Полученным соусом натереть рыбу, оставить на полчаса.Оставшийся цитрус нарезать кружками.Переложить филе в корзину мультиварки, сверху – кружки лимона.Налить кипящую воду в чашу, положить перец-горошек, корочки лимона, оставшиеся от выжатого сока.
Выставить режим варки на пару, готовить блюдо в течение двадцати минут.Приготовить соус: взбить в блендере смесь майонеза, горчицы и кусочки соленого огурца, в конце положить зелень.Масса не должна превратиться в пюре.Стейки выложить на тарелки, полить соусом.Еще один соленый огурец нарезать пластинками и украсить кушанье.
Стейк из семги с лимоном на пару в мультиварке пошаговый рецепт с фото, если знаете рецепт еще лучше, то добавьте его и получите вознаграждение.
