Бутерброды с паштетом из шпрот и яйцом

Шпроты-1 банка
Майонез-1 стакан
Сыр-130 г
Хлеб черный-6-8 кусочков
Яйца вареные-2 шт.
Огурцы-1 шт.
Зелень свежая-30 г
Чеснок-1 зубчик
Соль-по вкусу

Натереть чеснок и твердый сыр отдельно.Вместо свежего чеснока можно взять гранулированный продукт.Ингредиенты перемешать, заправить майонезом.Черный хлеб нарезать, поджарить в духовке, ломтики остудить.Шпроты вынуть из банки, выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.Шпроты превратить в кашицу при помощи блендера, перемешать с сыром и посолить.Выложить паштет на хлеб, сверху – кружки огурца и вареного яйца. Готовую закуску украсить рубленой зеленью.